京都府綴喜郡宇治田原町は京都府の南東部に位置します。町域の大部分が山地で、傾斜が急な山地や丘陵部で構成されています。丘陵部には河川が流れ、谷底平野を形成しています。
古代には湯原寺や医王寺など数多くの寺院がありましたが、江戸時代には衰退してしまいました。
宇治田原町は「日本茶発祥の地」として知られてます。その理由は、この地で”青製煎茶法”が発明されたからです。宇治田原町湯屋谷の永谷宗円は茶葉を乾燥させる前に揉み、加熱後に完成させるという製法を編み出し、現在の私たちが知る「緑茶」を生みしました。この製法が確立したことにより茶の大衆化が進みます。
宇治田原町の特産品はもちろん茶です。
気候は温暖ですが、内陸性のため夏は高温、冬は低温となります。夏と冬の気温差や一日の気温差が大きいです。