北海道余市郡仁木町は、北海道中央部の後志地方に位置します。
全体的に山がちで、余市川がつくった低地に集落が形成されました。
人口はおよそ3,200人です。
北海道の中では比較的温暖で、冬は大雪に見舞われます。
仁木町は果物生産がさかんな街です。
主な果物はさくらんぼ、ぶどう、りんご、いちご、プルーン、ブルーベリー、梨、プラムで、時期により旬の果物が異なります。