新潟県刈羽郡にある刈羽村は、大きく西の砂丘地、中央の平坦地、東の丘陵地から成る地域です。
年間を通して穏やかな気候ですが、冬季は日本海に面していることもあり寒さが厳しい特徴を持っています。
冬の降雪量は県内の他の地域と比べ少なく、積雪量もあまり多くありませんが、車のスタッドレスタイヤは必要です。
糖度が18～２０度にもなる砂丘桃は、水はけの良い土壌と新潟特有の寒暖差から栽培されるものであり、購入者のほとんどがリピーターになるとか。