栃木県北部に位置し塩谷郡に属する塩谷町は高原山をシンボルに、尚仁沢湧水などの自然や景勝地のスポットで知られる地域です。
夏と冬の寒暖差が大きい内陸性の気候特徴を示し、降水量は年間1500mmと比較的多め。
水資源も豊かな塩谷町では様々な農作物が栽培され、2012年にオープンした道の駅湧水の郷しおやは、農村都市交流と地域復興の役割を担い、季節ごとに実った旬の特産品などを販売しており、観光地の1つとなっています。